NHO Mat og Drikke står på for GDA

NHO Mat og Drikke ønsker at flere bedrifter skal bruke GDA - Veiledende Daglig Inntak - og fortsetter arbeidet med å gjøre ordningen kjent. Av Stian Vasvik, Daglivarehandelen. 29.06.10

GDA-merking finnes nå på en rekke produkter i butikken, blant annet frokostblandinger, kjeks, suppeposer, brus og chips.

Tar folk på alvor
- Det er først og fremst de store internasjonale selskapene som bruker merkeordningen, men norske bedrifter som Orkla, Rieber, Maarud og Mesterbakeren er også med, sier administrerende direktør i NHO Mat og Drikke, Knut Maroni, til Dagligvarehandelen.
NHO Mat og Drikke mener GDA-ordningen tar folk på alvor. Merkingen gir forbrukerne lett synlig og detaljert informasjon om hva en vare inneholder.

- Noen hevder at systemet er for komplisert. Men er det én ting man ikke skal, så er det å undervurdere forbrukerne, sier Maroni.

Supplerer Nøkkelhullet
Maroni framholder at GDA tar hensyn til myndighetenes innsats for sunnere kosthold: - Ordningen tar tak i næringsstoffer hvor kostholdsendringer er ønskelig. For eksempel vil jo myndighetene ha ned sukker-, salt- og fettinntaket. Mengden av disse dokumenteres på emballasjen.
Maroni understreker også at GDA overhodet ikke står i noen motsetning til Nøkkelhullet.
- Snarere vil de to merkeordningene supplere hverandre. Den kan brukes på alle typer produkter, mens Nøkkelhullet brukes på sunnere varianter av produkter innenfor ulike næringsmiddelgrupper.
I Norden har Finland kommet lengst med GDA-merking. Der har det i lang tid vært konsensus mellom myndigheter og næringsmiddelindustri om bruk av ordningen.
Maroni ønsker at flere produsenter skal bruke GDA.
- Vi sender i disse dager ut en enkel brosjyre om temaet. Jo flere som bruker GDA, jo raskere blir forbrukerne vant til ordningen.

- Oppdragende effekt
Alle nye merkeordninger blir utsatt for kritikk.
- Med GDA har det bl a vært strid om porsjonsstørrelsene - særlig innen sjokolade og snacks. For eksempel 25 gram potetgull?
- Porsjonsstørrelsene for hver kategori samordnes i hele Europa, som for eksempel for supper, frokostblandinger og drikkevarer. Industrien har foretatt en systematisk tilnærming, men jeg kan ikke utelukke endringer når ordningen får etablert seg. Man skal heller ikke se bort fra at porsjonsstørrelsene - som i noen tilfeller kritiseres for å være for små - kan ha en oppdragende effekt på forbrukerne, sier Maroni.

Hva er GDA?
- GDA står for Guided Daily Amount. På norsk oversettes det til Veiledende Daglig Inntak.
- GDA er en næringsdeklarasjon som viser mengden av energi, sukker, fett, mettet fett og salt i en porsjon av matvaren.
- En hurtigguide som skal gjøre det lettere for forbrukerne å vurdere om innholdet av kalorier og de fire andre viktigste næringsstoffene i matvaren, passer til deres behov.
- En veileder som forteller forbrukerne hva en porsjon av en matvare inneholder i forhold til veiledende daglig inntak.